Νέα υγειονομική διάταξη: Αλλάζει ριζικά τους όρους λειτουργίας κάθε επισιτιστικής επιχείρησης

Δημοσιοποιήθηκε επιτέλους (και ξεκίνησε ήδη να εφαρμόζεται) η πολυαναμενόμενη νέα υγειονομική διάταξη που ήρθε για να απαντήσει στις σύγχρονες ανάγκες μιας απαιτητικής αγοράς, καταργώντας ή εκσυγχρονίζοντας αναχρονιστικές διατάξεις προηγούμενων δεκαετιών. Με την ισχύ της καταργείται η παλιότερη Α1β/8577/83 και όλες οι κατά καιρούς εκδοθείσες τροποποιητικές της διατάξεις και έρχονται «σαρωτικές» αλλαγές τόσο στην αγορά της Εστίασης, όσο και στο καθεστώς των ελέγχων. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο κάνοντας κλικ εδώ.