Categories
Advertise your company
-
Contact
- Forum A.E.
- Βηλαρά 2 - Αθήνα 10437
- Τηλ: +30 210 5242100
- Φαξ: +30 210 5246581
- E-mail: magazines@forumsa.gr
- Web: www.forummagazines.gr
Tag Archives: Snack & Coffee
Snack and Coffee – τ. 47 (Μάρτιος/Απρίλιος 2013)
Στο τεύχος 47 (Μάρτιος/Απρίλιος 2013) του περιοδικού Snack and Coffee θα βρείτε ένα εκτενές αφιέρωμα στην 8η HORECA, που πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στο Metropolitan Expo. Διαβάστε για την τάση του frozen yogurt που από το 2010 αναπτύσσεται με ταχύτατους … Continue reading
Μηχανές espresso, όλες οι εξελίξεις
Ο κόσμος αλλάζει, η τεχνολογία «τρέχει» και η εγχώρια αγορά Καφεστίασης επαναπροσδιορίζεται και αναθεωρεί τον τρόπο απόκτησης, (αλλά και τον τύπο) της μηχανής καφέ espresso που επιλέγει. Ένας επιχειρηματίας που θέλει να ανοίξει μαγαζί ή να ανανεώσει τον εξοπλισμό του, μπορεί … Continue reading
Γιάννης Κόλτσιος. Να πάμε πιο ψηλά το ελληνικό bartending!
Ο μέχρι πρότινος υπεύθυνος της ΕΜΕ, για τη Β. Ελλάδα, κ. Γιάννης Κόλτσιος, εκλέχτηκε νέος πρόεδρος της Ένωσης και “σηκώνει τα μανίκια” για να δουλέψει σκληρά και συλλογικά, όπως εξηγεί και ο ίδιος, με όλα τα μέλη μαζί, για την … Continue reading
Snack and Coffee – τεύχος 46 (Ιανουάριος/Φεβρουάριος 2013)
Στο τεύχος 46 (Ιανουάριος/Φεβρουάριος 2013) του περιοδικού Snack and Coffee θα βρείτε ένα πλήρες εμπορικό ρεπορτάζ για τις μηχανές espresso αλλά και τις επιλογές που έχουν οι επιχειρηματίες στη διάθεσή τους ως προς την απόκτηση (χρησιδανεισμός Vs. Αγορά) μιας τέτοιας … Continue reading
Η Ελλάδα World’s Best Nation και για το 2012!
Τα World Latte Art και World Coffee in Good Spirits Championships που πραγµατοποιήθηκαν στην Κορέα τον Νοέμβριο, ολοκληρώθηκαν µε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσµα για τη χώρα µας, επιβεβαιώνοντας κάθε δυνατή πρόβλεψη και ελπίδα που είχε δημιουργηθεί ύστερα και από την … Continue reading
Future Cocktails από τον mixologist Σπύρο Κερκύρα
Ο mixologist Σπύρος Κερκύρας αποκαλύπτει μικρά… μυστικά του νέου hot spot της ελληνικής bartending σκηνής, του Apsendi-Mystery Box Project. Και με τα καινοτόμα cocktails του επιχειρεί να μυήσει τους επαγγελματίες στις καινούργιες τάσεις του 2013! Hedonism Orgumic iLithium
Σταύρος Λαμπρινίδης: Αισθάνομαι περήφανος για την ελληνική πρωτιά!
Ο αργυρός πρωταθλητής των World ibrik/Cezve και Coffee In Good Spirits Championships 2012, Σταύρος Λαμπρινίδης, εξιστορεί την πορεία του προς την κορυφή, εξηγεί γιατί συνεχίζει να χαμογελά και δηλώνει πως θα επιστρέψει στους διαγωνισμούς για την πρώτη θέση! Τον συναντήσαμε ένα … Continue reading
Η νέα υγειονομική διάταξη. Όσα πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρηματίες της Καφεστίασης!
Ανάσα φαίνεται να δίνει στους επιχειρηματίες της Kαφεστίασης η καινούργια υγειονομική διάταξη, η οποία καταργεί όλες τις προηγούμενες και παρέχει νέες δυνατότητες διεύρυνσης των επαγγελματικών δραστηριοτήτων τους. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Snack and Coffee – τεύχος 45 (Νοέμβριος/Δεκέμβριος 2012)
Στο τεύχος 45 (ΝΟΕΜ.-ΔΕΚ. 2012) του Snack and Coffee, θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε τα πάντα για τη νέα υγειονομική διάταξη που φέρνει τα πάνω κάτω στην αγορά της Καφεστίασης, αλλά και τι πρέπει να γνωρίζετε πριν προχωρήσετε στην … Continue reading
Τεύχος 44 (ΣΕΠ/ΟΚΤ 2012) του Snack and Coffee
Στο τεύχος 44 (ΣΕΠ/ΟΚΤ 2012) του Snack and Coffee, θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε τα πάντα για το γάλα στον καφέ και την ορθή επεξεργασία του για να παρασκευάσετε το τέλειο αφρόγαλα. Στις σελίδες του περιοδικού παρουσιάζεται η αναδυόμενη … Continue reading