Categories
Advertise your company
-
Contact
- Forum A.E.
- Βηλαρά 2 - Αθήνα 10437
- Τηλ: +30 210 5242100
- Φαξ: +30 210 5246581
- E-mail: magazines@forumsa.gr
- Web: www.forummagazines.gr
Tag Archives: Αρτοποιείο
Δώστε πλούσια γεύση στο ψωμί σας με τη βοήθεια των μυρωδικών!
Τα βότανα και τα μυρωδικά αποτελούν σημαντικότατες Α’ ύλες, τις οποίες ο επαγγελματίας αρτοποιός καλείται να αξιοποιήσει προκειμένου να προσθέσει άρωμα και γεύση στις παρασκευές του. Σας παρουσιάζουμε, λοιπόν, τα σημαντικότερα από αυτά καθώς και τρεις ξεχωριστές συνταγές για αρωματικά ψωμιά, ώστε να … Continue reading
Posted in Συνταγές
Tagged Αρτοποιείο, Αρωματικά Ψωμιά, Βιοτεχνική Αρτοποιΐα, Βότανα και μυρωδικά
Leave a comment
Αρτοποιείο «Κόγιας» στη Βέροια. Προσήλωση στην ποιότητα
Με ιστορία από το 1928, το όνομα «Κόγιας» αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας όσον αφορά την αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική στη Βέροια. Σήμερα τα ηνία της επιχείρησης κρατά ο Αντώνης και η Μαρία Κόγια με στόχο να συνεχίσουν την πετυχημένη οικογενειακή … Continue reading