Ένα ντάκο στο σχήμα της Κρήτης παρασκεύασε ο Φούρνος Φουράκης στα Χανιά, συμμετέχοντας σε τοπικές πολιτιστικές εκδηλώσεις στις 24 & 25 Αυγούστου, που διοργανώθηκαν στο Πάρκο των Αγίων Αποστόλων. Συνολικά, 160 κιλά ζυμάρι, 50 κιλά μυζήθρα, 100 κιλά ντομάτες, 20 κιλά ελαιόλαδο και ολόφρεσκη ρίγανη μεταμορφώθηκαν σε ντάκο, μήκους 7 μ. και πλάτους 1, 70 μ., θέτοντας μια δυνατή υποψηφιότητα για Ρεκόρ Γκίνες. Ο ντάκος, μετά την παρασκευή του, κόπηκε σε κομμάτια και προσφέρθηκε στους 2.000 παρευρισκόμενους, ενώ ακολούθησε παραδοσιακό κρητικό γλέντι.
Πηγή: Α-Ζ # 103 (Ιούλιος/Αύγουστος 2013)
