Tag Archives: Νιόβη Καλλέργη

Snack and Coffee #48 (Μάιος/Ιούνιος 2013)

Στο τεύχος 48 (Μάιος/Ιούνιος 2013) του περιοδικού Snack and Coffee μοιραζόμαστε μαζί σας όλα τα μυστικά για το σωστό grading & roasting για την παρασκευή του τέλειου espresso σε ένα άρθρο των Coffee Lovers Editors & Trainers, Φώτη Λέφα και … Continue reading

Posted in Εκδόσεις | Tagged , , , | Leave a comment

Νιόβη Καλλέργη – Η Ελλάδα είναι κυρίαρχος παίκτης διεθνώς στον καφέ

Με αφορμή τα 25 χρόνια παρουσίας του Illy στην Ελλάδα, συναντήσαμε την κα Νιόβη Καλλέργη, γενική διευθύντρια της εταιρείας KAΦEA ΕMΠΟΡΙΚΗ ΤΕΧΝΙΚΗ ΑΕ, που αντιπροσωπεύει το διάσημο brand espresso στη χώρα μας. Μαζί της αναζητήσαμε την αρχή και την εξέλιξη … Continue reading

Posted in Συνεντεύξεις | Tagged , , , | Leave a comment