Tag Archives: Catering

Finger Food Buffet: Τάσεις και προτάσεις για ένα μπουφέ με γεύση και στιλ

Posted on October 4, 2013 by admin

Το σύγχρονο ζαχαροπλαστείο διαθέτει όλη εκείνη την τεχνογνωσία και τον εξοπλισμό που θα του επιτρέψει να ασχοληθεί με τη διοργάνωση μικρών catering με τη μορφή finger food. Δημιουργήστε κι εσείς τις δικές σας “αλμυρές” προτάσεις με τη μορφή μικρής gourmet μπουκίτσας και … Continue reading →

Posted in Άρθρα | Tagged , , , , | Leave a comment

Βιοτεχνική Αρτοποιία Ζαχαροπλαστική – τ. 170 (Μάιος/Ιούνιος 2013)

Posted on June 24, 2013 by admin

Στο τεύχος 170 (Μαΐου – Ιουνίου 2013) του περιοδικού Βιοτεχνική Αρτοποιία Ζαχαροπλαστική μπορείτε να ενημερωθείτε: για τη συνεδρίαση του Δ.Σ. της ΟΑΕ και την απόφαση που πήρε για τη διεξαγωγή έκτακτου συνεδρίου τον Οκτώβριο με θέμα τη στρατηγική και το … Continue reading →

Posted in Εκδόσεις | Tagged , , , , , | Leave a comment

Catering με τέλειες γεύσεις & στυλ

Posted on May 19, 2013 by admin

Ο συνεργάτης μας chef Τόνυ Καβαλιέρος παρουσιάζει τρεις ξεχωριστές προτάσεις για το catering του ζαχαροπλαστείου με τέλειες γεύσεις και στυλ που πραγματικά δεν θυμίζουν τίποτα από τα συνηθισμένα. Θα τις βρείτε στα ακόλουθα links:   Μάφινς τυριού Μικρά κεμπάπ σε … Continue reading →

Posted in Συνταγές | Tagged , , , | Leave a comment