Tag Archives: Βιοτεχνικό Παγωτό

Παγωτά με γεύση Ελλάδας

Το καλοκαίρι είναι στο απόγειό του και η λαχτάρα μικρών και μεγάλων για παγωτό συναντά τη νέα τάση για γεύσεις βγαλμένες από την παράδοση. Ακολουθώντας τις προσταγές της εποχής, ζητήσαμε από το βετεράνο της ζαχαροπλαστικής κ. Στέλιο Παυλίδη να δημιουργήσει … Continue reading

Posted in Συνταγές | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Οι τζελατερίες… των νησιών: Προβλήματα και ευκαιρίες της εποχικής αγοράς παγωτού

Καλοκαίρι, νησί, παγωτό, τρεις λέξεις που προκαλούν μόνο χαρά και χαμόγελα. Τέσσερις άνθρωποι του παγωτού σε τρία ελληνικά νησιά μιλούν στο «Ζ +G» για τις αγωνίες, τις εμπειρίες και όλα όσα διαδραματίζονται στην εποχική αγορά του βιοτεχνικού παγωτού. Διαβάστε ολόκληρο … Continue reading

Posted in Άρθρα | Tagged , , , | Leave a comment

Βιοτεχνική Αρτοποιία Ζαχαροπλαστική – τ. 170 (Μάιος/Ιούνιος 2013)

Στο τεύχος 170 (Μαΐου – Ιουνίου 2013) του περιοδικού Βιοτεχνική Αρτοποιία Ζαχαροπλαστική μπορείτε να ενημερωθείτε: για τη συνεδρίαση του Δ.Σ. της ΟΑΕ και την απόφαση που πήρε για τη διεξαγωγή έκτακτου συνεδρίου τον Οκτώβριο με θέμα τη στρατηγική και το … Continue reading

Posted in Εκδόσεις | Tagged , , , , , | Leave a comment

Βιοτεχνικό παγωτό, μαγνήτης για μικρούς και μεγάλους!

Tο βιοτεχνικό παγωτό είναι ένα προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας με φανατικούς οπαδούς ανεξαρτήτου ηλικίας, που παρασκευάζεται σε µεγάλη ποικιλία γεύσεων. Μάθετε πώς ενόψει της θερινής σεζόν, θα κερδίσετε το στοίχηµα του παγωτού και θα αυξήσετε τις πωλήσεις σας µε απλές κινήσεις. … Continue reading

Posted in Άρθρα | Tagged , | Leave a comment